Mutfak ekranı (Kitchen Display System — KDS), restoran mutfağında siparişlerin dijital bir ekran üzerinden görüntülendiği ve yönetildiği sistemdir. Geleneksel kağıt fiş yerine, onaylanan siparişler anlık olarak mutfak ekranına düşer.
Mutfak Ekranı Nasıl Çalışır?
Müşteri veya garson sipariş verdiğinde, sipariş POS sisteminden onaylanır ve otomatik olarak mutfak ekranına iletilir. Mutfak personeli ekrandan siparişleri görür, hazırlar ve "Hazır" butonuna basarak garsona bildirim gönderir.
- Sipariş onaylandığında mutfak ekranına anlık düşer
- Sesli bildirim ile yeni sipariş uyarısı
- Bekleme süresi dakika olarak gösterilir
- Tek tıkla "Hazır" bildirimi garsona iletilir
- Tamamlanan siparişler geçmişe taşınır
KDS'nin Avantajları
Kağıt Fiş Karmaşasına Son
Yoğun saatlerde kağıt fişler kaybolabilir, karışabilir veya okunmaz hale gelebilir. Dijital ekranda siparişler net, düzenli ve her zaman okunabilir.
Bekleme Süresi Takibi
Her siparişin ne kadar süredir beklediği ekranda görünür. Uzun süre bekleyen siparişler renk değiştirerek uyarı verir. Bu, müşteri memnuniyetini doğrudan etkiler.
Sipariş Önceliklendirme
Mutfak personeli hangi siparişin önce hazırlanması gerektiğini ekrandan kolayca görebilir. Masa numarası, sipariş zamanı ve ürün detayları net şekilde listelenir.
Garson-Mutfak İletişimi
"Hazır" bildirimi ile garson, yemeğin hazır olduğunu anında öğrenir. Gereksiz mutfak-garson trafiği ortadan kalkar.
Mutfak Fişi Yazdırma
İsteğe bağlı olarak mutfak fişi de yazdırılabilir. Mutfak fişlerinde fiyat gösterilmez, sadece ürün adı, miktar ve müşteri notları yer alır.
DigiMenu Mutfak Ekranı
DigiMenu'nun mutfak ekranı modülü, PIN ile bağımsız giriş yapılabilen, mobil uyumlu, sesli bildirimli ve termal yazdırma destekli bir KDS sistemidir. Admin paneline gerek kalmadan çalışır.
Mutfak ekranı demosunu deneyin (PIN: 0000) veya WhatsApp ile bize ulaşın.